とうふ丼

豆腐丼なるものが本に載っていたから想像でチャレンジして作りました！基本的にそば汁をベースにちょっと濃いかなって味にしたんですが、中まで火と出汁が滲まず、冷や奴丼になりました！食べていてこれに豆板醤を入れたら麻婆豆腐丼やなと研究の余地あり