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ぜんぜんできてません!すいません!
ネタが無いではないが、まったくなんにも書く気がしません。
そうそう、昨日の晩御飯は、一人すき焼でしたが、すき焼の焼き方ってありますよね!
一人なので、脂をひいて、肉を片面焼いて、ひっくり返して砂糖と醤油と酒を振りいれて
ドロドロのを食べますが、皆さんはどういうやり方ですか?
宴席に行くと、割り下なるものに漬かっており焼くではなく、煮込みになっていませんか?
あれはあれで美味しいですが、うーん奥が深いわー
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