私、味噌煮込みうどんの麺は、きしめんと思ってました。というか、味噌煮込みうどんできしめんも出来ると思ってました。違うみたい。名古屋に里帰りしていた方に味噌煮込みうどんを頂きました!しかも、その方に、味噌煮込みうどんのきしめんのインスタントうどんでと言うと、冷静にそんなのはないと言うでは、ありませんか?すがきやで確かにあったと思うのだが、地元の言うことには間違いがないでしょう。話は、変わって名古屋駅の新幹線ホームの一番端にあった、立ち食いのきしめん屋はむっちゃうまいと記憶しています!まだあるかしら